滋養強壮と和食

サプリよりも日ごろの食事に気を付ける方が、滋養強壮に効果的

マカQ&A滋養強壮と和食

最近では疲れをとるために滋養強壮の薬やサプリメントなどを利用する人が増えています。むしろ健康のためのサプリメントなどを、一切利用していない人を捜す方がむずかしいくらいです。しかし実は日本古来の和食こそ滋養強壮の宝庫であるといったら驚くのではないでしょうか。

 

日本古来の庶民の食生活は、決してゴージャスなものではありません。むしろ質素といいたくなるようなものがほとんどです。しかしそうした和食には、ことごとく滋養強壮によい効能が隠されているのです。

 

滋養強壮に良いものとしてはクエン酸などの酸っぱいものがあります。梅干しはまさにこの酸っぱい食べ物の代表です。昔から毎日1粒の梅干しは医者要らずであるといわれてきました。梅干しをおいしくいただくために少し焼き色がつく程度に焼いて、お茶の中に入れて梅干し茶として飲む方法もあります。

 

また、なますなども同じように酸っぱくて、滋養強壮の効果があります。

 

また滋養強壮には発酵食品がよいのですが、和食には味噌、醤油、お酒、漬け物など発酵食品のオンパレードです。さらに納豆などは発酵食品であると同時に、大豆イソフラボンなども摂取できて、実に理想的な滋養強壮の食品であるといえます。

 

この他、ニンニク、ニンジン、玄米、ニラ、松の実、エビ、大豆、ネギ、タマネギ、イカ、うなぎなどはそれぞれ内容は異なるとしても、どれも滋養強壮の点で優れています。和食は滋養強壮の源、これは灯台下暗しですね。ただしどれをとっても食べ過ぎは厳禁です。腹八分で医者要らずにしておきましょう。

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